Új skót single malt a kínálatunkban: Torabhaig

Torabhaig – egyenesen Skye szigetéről

Skye szigetének második lepárlója máris a whiskyrajongók kedvencévé vált.

A szintén nyugat-highlandi Ardnamurchan után újabb fiatal skót single malt márkát köszönthetünk kínálatunkban: megérkezett a Torabhaig.

Skye szigetén már az 1800-as évek első felében megnyílt a sziget egyetlen lepárlója (Talisker), amelyet azóta minden whiskyrajongó megismert. Majd’ 200 évet kellett várni arra, hogy egy újabb whiskylepárlóval gazdagodjon a sziget.

A Torabhaig Distillery története papíron a 2000-es évek elején indult, hiszen akkor kapta meg az engedélyt az ötletgazda, Sir Iain Noble, hogy egy új lepárlót létesítsen a szigeten, egy régi farmépületben (az ötlet már régebben megszületett). Ennek megvalósulását sajnos nem érhette meg, de az épület szerencsére jó kezekbe került. A Mossburn Distillers független palackozó karolta fel a projektet, hogy végül 4 év felújítási munka után 2017-ben megnyithasson Skye szigetének második főzdéje.

A Torabhaig első szélesebb körű kiadása a Legacy nevet viselte, és rövid idő alatt elkapkodták. Második nagyobb mennyiségben megjelent whiskyje pedig az Allt Gleann, ami a főzdét ellátó egyik tiszta vizű forrásról kapta a nevét.

A whisky jól illeszkedik a nyugat-highlandi lepárlók stílusához is, illetve Skye szigetének eddigi, füstös örökségét is továbbviszi, hiszen a Torabhaig single malt tőzegelt malátából készül.

Torabhaig Allt Gleann (0,7l, 46%)

Ne hagyd ki, légy részese te is a whiskytörténelemnek!

Újdonságként csatlakozik kínálatunkhoz az anyacég két blended maltja is: az Island és Speyside névre hallgató whiskyk egy adott terület malátawhiskyjeinek házasításai. A blended malt kategória rajongóinak kiváló ár-érték arányú választás.

Mossburn Island Blended Malt (0,7l, 46%)

Mossburn Speyside Blended Malt (0,7l, 46%)