Milyen lehet egy whisky vagy más gabona alapú ital, amikor még nem esett át több éves érlelésen? Erre kaphatunk választ többek között az írek egyik nemzeti italától, a poitíntől, de megízlelhetjük akár skót és japán whiskylepárlók új párlatát is. Az egyik magyar whiskymárka, a Gemenc 3 évnél fiatalabb italai is gabonapárlatként jelennek meg.