Blog | Rum
A Plantation rum Black Cask sorozatának 9. limitált kiadásához a rumokat két emblematikus rumtermelő régióból válogatták össze; Barbadosról és Venezuelából.
Plantation Black Cask rum (0,7L / 40%)
Az érleléshez használt rumok oszlopos és üst lepárlásból származnak. Az első érlelés ex-bourbonhordóban történik az adott ország trópusi éghajlatán, majd Franciaország délnyugati részén egy újra kiégetett Ferrand konyakoshordóban érlelik tovább. Így egy elegáns és kiegyensúlyozott ízprofilt biztosít az új limitált palackozás.
A kettős érlelés a Plantation rumok jellegzetessége. Ennek a folyamatnak köszönhetően gazdag, intenzív és friss esszenciát kapunk, enyhe süteményes és citrusos jegyekkel.
Illat: Nagyon intenzív és friss, mézzel kezdődik, majd almavirág, főtt banán, lime és vanília, ezután kókusz, kávé és mandula jelenik meg.
Íz: Süteményes édesség, karamellel, aszalt szilvával, friss körtével, majd puding és szerecsendió jegyekkel.
Lecsengés: Hosszú és édes, banán, citromhéj, főtt alma, tonkabab, karamell és fahéj egyvelege.
A Plantation rum Black Cask 2023-as kiadása tisztán vagy jéggel is fogyasztható, sőt koktélokban is zseniális.
MÉG TÖBB PLANTATION PALACKOZÁS