Ezek voltak 2021 WhiskyNetes palackozásai

Összeszedtük, milyen WhiskyNetes palackozások és single caskok színesítették idén az amúgy sem egyhangú italportfóliónkat.

A sort egy szuper-prémium, exkluzív palackozással nyitjuk: A világ első olyan konyakjával, amelyet Tokaji hordóban finiseltek.

Cognac Ferrand 2013 Tokaji Cask finish (0,7l, 50,8%)

 Íme, a WhiskyNet történetének első single cask cognac palackozása, méghozzá Tokaji hordóban finiselve. Cognac legjobb termőterületeiről, a Grand Champagne régióból származó Premier Cru alapanyag, a Ferrand cognacház szakértelme jellemzi a Ferrand single cask palackozásokat. Nincs ez másképp a számunkra palackozott, egyetlen hordónyi cognacnál sem, amely 2013-ban került lepárlásra, és hordóerősségen (50,8%) palackozták. A palackon látható címke azért különleges, mert az azon látható fotót a WhiskyNet választotta ki a Ferrand család fotóarchívumából, így semelyik másik palackozáson „nem jön szembe” velünk. Mindössze 126 palack készült belőle!

Caol Ila 2008-2020 WhiskyNet Edition Private Cask - Wilson&Morgan

 Ezt a 2008-as lepárlású Caol Ila-t kifejezetten a WhiskyNet számára palackozta a Wilson & Morgan olasz független palackozó és 10 hónap finiselést, azaz utóérlelést is kapott első töltésű bourbonhordóban.

Buffalo Trace WhiskyNet Single Barrel (0,7l, 40%)

A WhiskyNet történetének első saját single barrel bourbon palackozásainak egyike. Érdemes összekóstolni a „sima” Buffalo Trace-t és ezt a WhiskyNetes palackozást. Ez utóbbi lényegesen selymesebb: nagyon itatja magát.

Eagle Rare WhiskyNet Single Barrel (0,7l, 45%)

A WhiskyNet történetének első saját single barrel bourbon palackozásai között a prémium Eagle Rare is helyet kapott. Kifinomult ital.

Compass Box Glasgow Blend Marrying Cask WhiskyNet Edition (0,7l, 49%)
 

 A Compass Box Glasgow Blend alapkiadása igen kedvelt a hazai whiskyfogyasztók körében. Most egy csavart tettünk a dologba: ez a palackozás egyetlen hordónyi blended whisky, amely egy Craigellachie sherryhordóban kapott két és félév utóérlelést. A házasítás 2019. január 29-én történt, a palackozás 2021. augusztus 18-án.

Kilchoman 9 éves Port Finish Single Cask WhiskyNet Edition 2021 (0,7l, 54,4%)

 9 éves erősen füstös ízvilágú Islay-malt, „ruby port quarter cask” hordóban utóérlelve, kizárólag a WhiskyNet számára palackozva. Büszkén jelentjük, hogy 2021-ben ismét érkezik Kilchoman single cask palackozás!

RUM PLANTATION SINGLE CASKOK 2021.

Kizárólag a GoodSpirit Bar (WhiskyNet) számára palackozott szuper-prémium rum.

Rum Plantation Barbados 2014 Single Cask - Malbec finish (50%) GSB Edition

 A GoodSpirit Bar számára egy 2014-es évjáratú barbadosi rum került a palackba a West Indies lepárlóból, melynek különlegessége, hogy a karibi és európai érlelés után még kapott egy év Malbec hordós utóérlelést is.

Plantation Fiji 2011 Single Cask - Mars whisky cask finish (50,4%) WhiskyNet Edition

 Kizárólag a WhiskyNet számára palackozott szuper-prémium rum. Egy 2011-es évjáratú Fiji rum került a palackba a Rum Co. of Fiji lepárlásából, melynek különlegessége, hogy a karibi és európai érlelés után még kapott 10 hónap utóérlelést a japán Mars Tsunuki The First whiskykiadásának hordójában.

Nem a WhiskyNetnek palackozott Single Cask Pantation rumok

Plantation Panama 14 éves Single Cask - Rye whiskey cask finish (51,8%) for Bortársaság

Plantation Trinidad 2008 Single Cask - Chardonnay cask finish (49,5%) for Bortársaság

Plantation Panama 2007 Single Cask - Syrah cask finish (45,9%) for Magnumbor

Plantation Jamaica 2013 Single Cask - Duvel beer cask finish (42,6%) - private bottling (nincs kereskedelmi forgalomban)