Citadelle: a Château de Bonbonnet szülöttje

A Citadelle gin ötlete 1996-ban, Délnyugat-Franciaországban a Château de Bonbonnetben született meg. A mai napig ott készül a Citadelle gin, a saját lepárlójukban. 

A borókabogyó és a tizenkilencféle fűszernövény adja a gin frissességét és fűszerességét. Minősége a kiváló alapanyagoknak, a hagyományos kisüzemi gyártási folyamatnak és az igényes ízvilágnak köszönhető.
A portfóliójukban számos típusú gin elérhető, amelyek eltérő ízvilággal és jellemzőkkel rendelkeznek. Különlegességük, hogy mindegyik különféle botanikus összetevőket tartalmaz, amelyek egyedi ízt és karaktert kölcsönöznek az italoknak. Fontos megemlíteni, hogy nem használnak semmilyen mesterséges aromát vagy színezéket. 

Minden természetes A kínálatukban az Original mellett megtalálható a Citadelle Réserve gin, amelyet hosszabb ideig érlelnek tölgyfahordóban. Ezt az érlelt típust gazdagabb, intenzívebb és karakteresebb ízvilág jellemzi. Hasonlóan karakteres a No Mistake Old Tom is, amely a 19. századi gin jellegzetes jegyeit eleveníti meg. Ennél a kiadásnál a különböző fahordós érlelés mellett, a karamellás ízek is megjelennek, amelyet a karibi nádcukor kölcsönöz az italnak.

ÚJDONSÁG: Citadelle Vive le Cornichon gin Batch 2. (0,7L / 43,8%) - Az uborkás is hódít
Minden Little Tommal kezdődött…Meleg estéken gyakran összegyűlik a Citadelle csapata egy grillezésre. Mindenkit szívesen látnak, beleértve Little Tomot is, a cicát, akit általában a lepárlónál szunyókálva lehet elcsípni. Egy ilyen nyári éjszakán, Little Tom felugrott az asztalra, hogy elcsenjen pár finom falatot. A csínytevés közben kíváncsiságot ébresztett benne az asztalon lévő furcsa zöld dolog, a savanyú uborka. Macska-szokáshoz híven, elkezdett vele játszani, ami beleesett Angélique poharába, aki azt hitte, hogy valaki megtréfálta. Viszont nem hagyta, hogy itala kárba vesszen, így kíváncsiságból megkóstolta azt, majd azt mondta: Vive le cornichon!
Limitált újdonságot is készítenek időről-időre: a legújabb a Vive le Cornichon, amelyet savanyú uborkával pároltak le. Erőteljes, fűszeres jegyei borókával és ánizzsal kezdődnek, majd a savanyú uborka ecetes és sós ízjegyei következnek.

ÚJDONSÁG: Citadelle Rouge gin (0,7L / 41,7%)

A Citadelle legújabb kiadásában, a Citadelle Rouge-ban szezonális gyümölcsök különleges harmóniájával találkozhatsz. Kóstolt meg Te is!
 

A díjnyertes Citadelle Jardin dÉté gin

Emellett, állandó tagja a termékcsaládnak a Jardin d’Été  variáns is: e gin alkotóit a Château de Bonbonnet kertje inspirálta. Az illata a friss citrommal-, yuzuval- és a naranccsal indul, de az érett sárgadinnye tompítja a citrusok élénkségét. Lecsengése hosszú, és frissítően gyümölcsös marad.

A  Jardin d'Été és az Original gin  a 2023-as World Gin Awards-on aranyérmet nyert. Ez az elismerés a Citadelle gin minőségét és kiválóságát jelzi, és bizonyítja, hogy a világ legjobb ginjei közé tartozik.