Blog | Gin
Nem lenne teljes a kép néhány ízletes koktél nélkül, amelyek kiváló alapanyaga a Canaima gin.
Lássunk ezek közül hármat!
Canaima fog cutter
Teremtsünk jó hangulatot ezzel a koktéllal.
Összetevők:
20ml Canaima gin
20 ml Diplomatico Planas rum
20 ml VSOP Cognac
30ml friss narancs juice
15ml mandulaszirup (orgeat szirup)
20ml frissen facsart citromlé
15ml édes sherry (Pedro Ximenez)
Az első 6 hozzávalót töltsük shakerbe, rázzuk össze kockajéggel és töltsük át egy tiki pohárba (akár egy nagyobb long drinkes pohár is megfelel a célnak) a jéggel együtt. Púpozzuk tört jéggel és a sherryt szép lassan öntsük a tetejére. Szépen megvágott lime-héjjal és egy gerezd naranccsal díszíthetjük.
Canaima gin sour
Egy sour típusú koktél whisky helyett Canaima ginnel.
Összetevők:
45ml Canaima gin
25ml frissen facsart citromlé
15ml curkorszirup
1 tojás fehérjéje
Az összetevőket jól rázzuk össze shakerben és szűrjük pezsgőspohárba (flute glass). A még szebb hab érdekében akár szárazon is újra összerázhatjuk az italt mielőtt a pohárba töltjük.
1 db friss cseresznyével díszíthetjük.
Canaima Rickey
Ennek a frissítő italnak a Canaima gin a fő alkotórésze.
Összetevők:
40ml Canaima gin
150ml prémium soda mixer (opcionálisan szénsavas ásványvíz)
1 gerezd lime leve
1 öntet Angostura bitters
Az összetevőket töltsük jégkockákkal teli highball pohárba és keverjük meg. Díszítsük friss lime-szeletekkel!
Koktélra fel!