Blog
Glencadam Origin 1825 (0,7L / 40%)
A 2000-es évek közepétől-végétől egyre több kormegjelölés nélküli single malt látott napvilágot. A gyártók így reagálnak az egyre nagyobb keresletre, és az ennek nyomán fellépő whiskyhiányra. Ezáltal az árérzékenyebb whiskyfogyasztók is hozzá tudnak jutni a single malthoz. A Glencadam első ilyen kiadását bourbon-, illetve Oloroso sherryhordós érlelésekből alkották meg.
Old Perth Original (0,7L / 46%)
Sherryhordós érlelésű speyside-i maltok adják az Old Perth blended malt whisky gerincét. Perth valaha Skócia "blending központja" volt a város, rengeteg whiskykereskedő cég mondhatta székhelyének.
Egy elveszett blended whisky, amelyet eredetileg Peter Thomson keverőmester alkotott meg az 1900-as évek elején. Eredetileg Speyside-, Highland- és Islay-single maltok, valamint a North British gabonapárlatának keverékéből alkották, minden összetevő 12 éves volt.
Több tulajdonosváltást követően 2014 óta a márka a szintén perth-i illetőségű Morrison Scotch Whisky Distillers független palackozó tulajdonában van, és Old Perth Original néven már többször megjelent. A megújult Old Perth sherryhordós érlelésekre épül.
Teeling Small Batch (0,7L / 46%)
A Teeling név nem újdonság az ír whiskey-iparban, hisz a család 1782 óta főzött whiskey-t. Most pedig újra fognak, hisz a fiatal Teeling generáció, Jack és Stephen, a márka újjáélesztése után, 2015 tavaszán megnyitotta saját főzdéjét is.
A Teeling Small Batch - ahogy neve is mutatja - kis adagokban kiadott, kevert whiskey, gabonawhiskey és malátawhiskey házasítása. Döntően első töltésű bourbonhordókban érlelik, majd érdekesség, hogy rumoshordóban finiselik, ezáltal plusz fűszerességet kölcsönözve az italnak.
Pig's Nose (0,7L / 40%)
Üdítően lágy, mégis megnyugtatóan gazdag ... a whisky neve azzal a gondolattal játszik, hogy karaktere olyan sima, mint a disznó orra. Ezt a blended whiskyt Richard Paterson hozta létre, Skócia egyetlen harmadik generációs keverőmestere. Válogatott első töltésű tölgyfahordókban érlelődött, simaságát Speyside, Islay és Lowland maláta-, illetve az Invergordon lágy gabonawhiskyjétől nyeri. Érdemes tesztelni.
Glenfarclas 8 éves (0,7L / 40%)
A legfiatalabb Glenfarclas whisky, amely 8 évet pihent a Grant család birtokán lévő raktárakban. Édes, gyümölcsös illattal, csodálatos egyensúllyal rendelkezik. A sherry, a gyümölcsösség, a vanília és a diós jegyek pompás harmóniában bontakoznak ki ebben a nagyszerű single maltban.
Tomintoul Tlath (0,7L / 40%)
A Tlàth szó kiejtése nem is olyan bonyolult: "Tláh", és kelta nyelven annyit tesz gyengéd, sima. Ez a leírás jól tükrözi azt a karaktert, amely minden Tomintoul kiadásban visszaköszön. A Tlàth különböző korú, gondosan válogatott, elsőosztályú bourbonhordókban érlelődött whiskykből lett megalkotva. Ez tehát egy klasszikus NAS (non age statement) kiadás, vagyis körjelölés nélküli single malt, amely jó ár-érték aránnyal bír és kiváló bevezetést ad a Tomintoul whiskyk gyengéd világába.
Egy díjazott itallal van dolgunk: The Spirit Business - The Scotch Whisky Masters 2021 - GOLD
Caisteal Chamuis Blended Malt (0,7L / 46%)
A Caisteal Chamuis alapkiadását alkotó füstös single maltokat először first-fill és refill amerikai tölgyhordókban érlelték. Majd a házasítás után friss bourbonhordós finiselést, azaz utóérlelést kapott. Ez a második érlelés tovább lágyította a párlatot és kellemes tölgyességet adott hozzá.
Tomatin Legacy (0,7L / 43%)
A legacy jelentése: örökség. A Legacy kiváló bevezetést ad a Tomatin maltok könnyed és ízletes világába. Ugyanakkor a szűzhordók használata vibráló, élénk és csábítóan édes jegyekkel gazdagítja ezt a maltot.
Díjai: GOLD 2022 IWSC, GOLD 2019 San Francisco WSC
Buffalo Trace Bourbon (0,7L / 40%)
A Buffalo Trace egy nagyon szerethető bourbon whiskey, ami már számtalan elismerést kapott. A lepárlót pedig 2006-ban Malt Advocate Magazin, a Wine Enthusiast Magazin, míg 2007-ben a Whisky Magazin is az év lepárlójának választotta.
Black Bull Kyloe (0,7L / 50%)
Egy valóban tiszta és élénk, egészen gazdag blend, amely extrém módon itatja magát. A Black Bull Kyloe-t a szívós felföldi marhafajta, a Kyloe ihlette, amely képes elviselni a zord és szélfútta felföldi és szigeteki körülményeket is. A Black Bull Kyloe hasonlóképp robosztus és kiváló törzskönyvvel rendelkezik, hisz felmenői között számos díjnyertes Black Bull található. A többi kiadáshoz hasonlóan, magas malátawhisky-tartalommal rendelkezik.